4 lý do để gia đình bạn nên dùng muối hồng Himalaya làm gia vị chính thay cho muối ăn thường

Muối hồng Himalaya là một loại muối tinh khiết nhất trên thế giới cho đến hiện nay, chứa đến 84 khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Nó không chỉ giúp nâng cao hương vị của các món ăn mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của người dùng. Dưới đây là 4 lý do gia đình bạn nên dùng muối hồng Himalaya làm gia vị chính thay cho muối ăn thông thường, hãy cùng tìm hiểu nhé!

Muối hồng Himalaya là gì?

Không giống như muối ăn thông thường, được khai thác từ việc cho bay hơi nước biển. Sau đó trải qua quá trình tinh chế để loại bỏ tạp chất và bất kỳ khoáng chất nào khác ngoài natri clorua, lượng iot thường được thêm vào, rồi mới đến tay người tiêu dùng. Nhưng muối hồng Himalaya thì khác.

Muối hồng Himalaya là loại muối thường có màu hồng hoặc trắng được chiết xuất từ mỏ muối Khewra, nằm gần dãy Himalaya ở Pakistan. Muối hồng Himalaya được thu hoạch từ mỏ này được cho là đã được hình thành từ hàng triệu năm trước từ sự bốc hơi của các nguồn nước cổ xưa. Nó chứa đến 84 khoáng chất tự nhiên có lợi cho sức khỏe con người, trong đó natri colua chiếm hơn 85% còn lại là các khoáng chất vi lượng như: canxi, magie, kali, sắt,…

Muối hồng Himalaya được khai thác và chế biến hoàn toàn tự nhiên, không pha lẫn tạp chất hay chất hóa học nào vì vậy được cho là tự nhiên hơn nhiều so với muối ăn thông thường.

Xem thêm: Muối ăn và vai trò của muối ăn đối với sức khỏe

4 lý do gia đình bạn nên sử dụng muối hồng Himalaya làm gia vị chính

Trên thế giới hiện nay, muối hồng Himalaya được các chuyên gia dinh dưỡng và đầu bếp khuyên nên dùng làm loại gia vị này để chế biến bữa ăn hằng ngày thay cho các loại muối ăn thông thường. Không chỉ vì đây là loại muối tinh khiết, chứa nhiều khoáng chất tự nhiên mà còn vô cùng có lợi cho sức khỏe, chẳng hạn như:

Bổ sung hàm lượng sắt cho cơ thể

Muối hồng Himalaya không chỉ tốt cho những người bị bệnh bướu cổ do hàm lượng iod dồi dào mà chúng còn rất tốt cho những người bị thiếu máu vì loại muốn này chứa rất nhiều sắt. Nó chứa đến 0,0369 mg chất sắt so với 0,0101 mg có trong muối thường. Đây là một trong những lý do chúng ta nên dùng muối ăn Himalaya vào trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Ngăn ngừa tình trạng thừa muối trong cơ thể

Natri đóng vai trò quan trọng trong một số chức năng sinh học, bao gồm cân bằng chất lỏng, dẫn truyền thần kinh của con người. Bởi vậy, chúng ta rất cần muối trong chế độ ăn hàng ngày. Tuy nhiên, việc bổ sung quá nhiều muối có thể dẫn đến tăng huyết áp và bệnh tim. Chính vì thế cần kiểm soát lượng muối dung nạp vào cơ thể hằng ngày.

Trong khi đó, muối ăn thông thường có hàm lượng natri chiếm đến 97,5% còn muối khoáng himalaya chỉ chiếm 85,6%. Do đó, dùng muối hồng không chỉ kiểm soát được lượng muối mà còn có tác dụng giảm thiểu tình trạng giữ nước, giúp ngăn ngừa chứng giãn tĩnh mạch gây sưng ở mắt cá chân và bàn chân. Đồng thời, việc bổ sung muối Himalaya vào trong chế độ ăn uống có thể giúp bạn duy trì sự cân bằng các chất điện giải trong cơ thể.

Tăng cường hệ thần kinh

Như đã nói trên, muối ăn Himalaya chứa đến 84 khoáng chất tự nhiên, những khoáng chất này có tác dụng cải thiện độ dẫn truyền của hệ thần kinh. Từ đó, giúp giảm tình trạng stress và mệt mỏi vì áp lực công việc và cuộc sống rất hiệu quả. Tuy nhiên, mỗi ngày bạn chỉ nên nạp vào cơ thể khoảng 2 muỗng cà phê muối hồng Himalaya là thích hợp nhất.

Hỗ trợ điều trị một căn bệnh thông thường

Không chỉ dùng để làm gia vị góp phần tăng hương vị cho món ăn, dùng muối hồng Himalaya để súc miệng còn giúp cải thiện sức khỏe răng miệng. Mặt khác, giúp bạn đẩy lùi tình trạng tắc nghẽn phổi và chất nhầy trong hệ hô hấp khi bị ho và cảm lạnh. Điều này là do muối Himalaya có tác dụng như một loại thuốc kháng histamine tự nhiên.

Với những thông tin mà chúng tôi chia sẻ trong bài viết trên, chắc hẳn mọi người đã nắm được lý do nên dùng muối ăn Himalaya thay cho muối ăn thông thường rồi đúng không nào? Vì sức khỏe gia đình bạn hãy thay đổi thói quen từ hôm nay nhé! Hãy liên hệ với Muối Hồng qua hotline 0905403686 (Ms Liên) để đặt hàng hoặc nếu bạn còn bất cứ thắc mắc nào cần được giải đáp về loại muối ăn tinh khiết này nhé!