Không riêng nền ẩm thực Việt Nam mà cả trên thế giới, món nướng luôn được thực khách ưu tiên lại chọn khi đi ăn tại các nhà hàng hay sum họp cùng với gia đình, bạn bè. Không chỉ vì phương thức chế biến nhanh, đơn giản mà sức hấp và mùi vị thơm lừng đã chinh phục cả những người kén ăn.
Và phương thức chế biến món nướng chúng ta thường thấy đó chính là thức ăn sau khi tẩm ướp đầy đủ gia vị rồi đặt vào chiếc vỉ bằng sắt và được nướng chín dưới ngọn lửa của bếp than, bếp cồn, hay bếp gas,…. Mặc dù, món nướng vẫn thơm lừng và hấp dẫn nhưng các bác sĩ chuyên khoa đã khuyến cáo chúng ta không nên ăn quá nhiều thực phẩm nướng. Bởi khi nướng trên bếp than, bếp gas thực phẩm tiếp xúc trực tiếp với lửa nên rất dễ bị cháy cùng với đó là khí gas, khí CO,… là những tác nhân gây căn bệnh ung thư ngày nay.
Nhưng sức hấp dẫn của món nướng khiến chúng ta khó cưỡng lại được. Vậy làm thế nào để vừa thưởng thức món nướng cho đã “cơn ghiền” vừa đảm bảo sức khỏe? Câu trả lời đó là thay những chiếc vỉ nướng truyền thống bằng viên đá muối nướng Himalaya…!
Xem thêm: “Lột xác” cho spa với các dịch vụ từ đá muối Himalaya
Vậy món nướng sẽ như thế nào khi nướng trên đá muối Himalaya?
Tất nhiên là sẽ khắc phục những nhược điểm của cách nướng truyền thống thay vào đó vừa đảm bảo thức ăn vẫn tươi ngon, thơm lừng vừa đảm bảo tốt cho sức khỏe. Bởi khi nướng trên đá muối Himalaya, thực phẩm không tiếp xúc trực tiếp với lửa nên sẽ không cháy khét, không làm mất đi hương vị thơm ngon vốn có của thực phẩm. Đặc biệt, trong quá trình nướng không sản sinh ra khói bụi nên đảm bảo an toàn đối với sức khỏe người người dùng.
Mặt khác, nướng trên đá muối Himalaya thực phẩm chín rất nhanh vì thế bạn thoải mái “buôn dưa lê” cùng bạn bè hoặc người thân vừa nhâm nhi món nướng ngon mê ly.
Một điều bất ngờ và thú vị khác khiến món nướng đá muối thu hút đông đảo người dùng lựa chọn đó là thức ăn không cần tẩm ướp muối hay bất kỳ gia vị nào khác (nếu có cũng rất ít). Bởi đá muối nướng là một trong những thành phẩm ra đời từ đá muối thiên nhiên – loại đá đã được hình thành cách đây hơn 250 triệu năm trước, chứa đến 84 khoáng chất tự nhiên, trong đó 84,62% là natri clorua; 14,38% còn lại khoáng chất vi lượng như canxi, magie, sắt, kali,…Nên trong quá trình nướng, các tinh thể muối tinh khiết của đá muối cùng với các khoáng chất tự nhiên sẽ được giải phóng và thấm vào thực phẩm do đó khi ăn rất vừa miệng. Đồng thời giúp bổ sung rất nhiều khoáng chất thiết yếu.
Chính vì những điều tuyệt vời đó nên hiện nay cùng với giá thành không quá cao chỉ với 240.00 VNĐ là sở hữu một sản phẩm nên hầu hết các nhà hàng, quán ăn thậm chi hộ gia đình cũng nói lời “tạm biệt” những chiếc vỉ nướng truyền thống.
Xem thêm: Muối Hồng Group – địa chỉ cung cấp đá muối Himalaya chất lượng toàn quốc
Cách nướng trên viên đá muối Himalaya đúng chuẩn:
Bước 1: Làm sạch viên đá muối thực phẩm Himalaya bằng khăn khô.
Bước 2: Đặt tấm đá muối lên bếp hoặc trong lò nướng với nhiệt độ từ 200 – 300 độ C để làm nóng viên đá.
Bước 3: Khi đá nóng chỉ cần cho các nguyên liệu như mực, cá, tôm, thịt, rau củ vừa nướng vừa thưởng thức.
Quá đơn giản và tuyệt vời đúng không nào! Vậy bạn ngần ngại gì mà không liên hệ với Muối Hồng Group để mua đá muối ẩm thực về dùng nhỉ?
Mọi thông tin chi tiết, vui lòng liên hệ:
Công ty THNH Muối Hồng – đơn vị chuyên kinh doanh các sản phẩm đá muối; Tư vấn thiết kế và thi công phòng xông hơi; cung cấp nguyên vật liệu làm phòng xông.
Hotline: 0935860286 – 0905403686
Address: 149 Nguyễn Văn Linh, Hải Châu, Đà Nẵng